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            EN
            鈦炒鍋的十大特點
            發布時間:2020-02-21 10:21:32  瀏覽:
            1、安全、無毒、無害。美國權威機構美國金屬學會主編的《金屬手冊》中指出:“鈦及其化合物在生理上對人體幾乎都是惰性的”;鈦金屬是唯一的“對人的植物神經和味覺神經沒有作用的金屬”;“鈦離子在人體內不隨血液和體液轉移”。因此說使用鈦鍋安全、無毒、無害。
            2、鈦金屬是國際公認的健康金屬,綠色環保。不氧化、不變色、無氣味,是所有金屬中與人體親和力最好的材料,用鈦材結合高科技手段制作而成的鍋具能夠保持食物原味原色,有利于人體的健康。
            3、符合“涼鍋涼油”烹飪理念。由于鈦金鍋的表層純鈦金屬的導熱性能均低于其他金屬材料,所以升溫不像鐵鍋、不銹鋼及其它金屬類鍋具那么快,使用時可從容操作,不會糊鍋、冒油煙等。
            4、遠離油煙,保證健康。由于采用“涼鍋涼油”烹調食物,可以無油煙或極少產生油煙。眾所周知,油煙是含有多種致癌物質的廚房殺手,烹飪中遠離油煙,讓我們的健康更有保證。
            5、鈦金鍋是美味鍋。鈦金屬表面生有一層牢固的二氧化鈦化合物薄膜,化學性質極其穩定。鈦鍋在烹飪時不與食材發生化學反應,所以能烹飪出食材的原汁原味。在美國和日本,人們稱鈦鍋是“美味鍋”。
            6、中間層鋁的導熱均勻且散熱慢使鈦金鍋的均熱和保溫功能優異。能低溫、快速、低油脂地烹飪出綠色佳肴,最大限度地保留食材的營養成分和口感。
            7、符合人體工程學設計。握感舒適,隔熱、防燙。手柄與鍋體連接處采用雙桿鉚接設計,不僅結實耐用,又可以有效的減除鍋溫向手柄的熱傳導。
            8、重量適中,性能優異。由于鈦金屬和鋁材的密度只有鐵和不銹鋼材料的40%左右,所以鈦金鍋的重量只有同類不銹鋼產品的一半左右,使用方便舒適,男女皆宜。

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